Menu du mois
Menu de Mai
Au Garage, le Chef vous propose une carte courte mais entièrement renouvelée chaque mois pour partager avec vous une cuisine savoureuse et de saison. N'attendez plus pour venir découvrir la carte du mois.
Préludes
Planche apéritive
Amuse-bouche
Amuse bouche surprise concocté chaque jour par le Chef
Entrée
Gambas rôtie en croûte de kadaïf, fenouil confit, jus d'herbes fraîches
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Conchiglie farci à la brousse de chèvre, crème d'estragon et quelques légumes de printemps
Les plats
Bar de ligne, poisson de roche, pomme de terre safranée à la façon d'une bouillabaisse
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Le veau sous toutes ses formes, rôti et confit, jus de carcasse, crème d'artichaut barigoule
Fromage
Assortiment de fromages, accompagné de salade et confiture maison
Desserts
Entremet citron / pistache / ricotta, glace maison à la pistache
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Profiterole maison de A à Z, glace légère à la vanille, sauce chocolat au thym du jardin
Nos formules :
Prix de la carte à l’unité. Entrée: 19€ - Plat: 35€ - Fromages- 9€ - Dessert: 12€
Rouge : 45 euros
Préludes
Amuse-bouche
Entrée+plat
ou
Plat+dessert
Noire : 49 euros
Préludes
Amuse-bouche
Entrée
Plat
Dessert
Dorée : 55 euros
Préludes
Amuse-bouche
Entrée
Plat
Fromage
Dessert
Sur place ou à emporter
Venez passer un agréable moment en famille au restaurant le Garage. Le restaurant sera exceptionnellement ouvert le 26 mai à midi à l'occasion de la fête des mères. Nous vous proposerons la carte du mois de Mai sur place ou à emporter (avec une remise de 10% sur votre addition). Pensez à réserver.
LA FETE DES MERES
Horaires
+33(0)4 42 44 09 51
20 Avenue Frédéric Mistral 13500 Martigues
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